传闻：钙可以喝矿泉水，是真的吗？

矿泉水的健康有好处吗？

矿物质通常指无机盐，水比较常见的有钠、钾、碳酸钙和镁、偏硅酸盐等。百岁山矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。农夫山泉纯净水不含杂质的H?O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。怡宝矿泉水微量元素，顾名思义，是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、钢、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。水中还有铁、锌、锰、钼、钒等元素。不可否认，这些元素是人体所必需的，但获得这些营养的主要途径是一天吃三餐。一般来说，如果你不缺矿泉水，喝矿泉水不会使你吃得太多，如果你缺矿泉水，你就无法弥补它。至于矿泉水中富含钙，能预防骨质疏松，是不可靠的。

人平均每天吃进去的钙约400毫克左右，成年人每天参考摄入量大约在800毫克-1200毫克（为方便计算，我们就用1000毫克），也就是平均有600毫克左右的缺口。矿泉水钙含量高的也不过30毫克-40毫克/升，成年人满打满算按1天喝2升，也就喝进去大约70毫克，相当于参考摄入量的7%，相当于钙摄入量缺口的12%。如果靠喝水补钙，每天需要喝17升水，差不多就是一大桶桶装水的量，因此靠矿泉水补钙或防骨质疏松是不靠谱的。

补钙还是主要靠膳食摄入和营养补充剂。豆类食品、奶制品都是很好的钙源，比如1两豆腐就有80毫克钙，而100毫升牛奶就有100毫克了。如果还需要补钙，除了均衡营养，可以根据食品标签上的营养成分含量，选择钙含量较高的食品，或者标有“高钙”、“含有钙”的食品。如果缺钙比较严重，可以在医生的建议下，适当补充一些膳食补充剂，比如常见的各种钙片。

长期喝纯净水不健康？

有人说纯净水虽然干净但把有用的矿物质都过滤掉了，长期喝会把体内的微量元素都溶解排出，不利于健康。首先，我们摄入营养元素的主要途径还是膳食，水中的矿物质仅仅是非常小的一部分。其次，营养元素不是水一冲就没，人不是筛子，没有那么简单。

还有人说喝纯水会缺钙，但实际上导致缺钙的最主要因素是膳食钙摄入量不足，还与激素水平、维生素水平、阳光照射、运动量等相关，跟我们喝什么水倒没有关系。

另外一种有关纯净水与钙的流言是：喝纯净水会脱钙，导致骨质疏松。这是对人体生理的不了解，导致钙流失的主要是年龄、激素水平和膳食摄入，骨钙沉积可不像衣服上的脏东西，打个肥皂搓搓就没了。人体体液中的离子浓度是相对平衡的，钙离子也不例外。一个60千克的成年人的体液有36-42千克，而一天饮水量不过2升，对钙离子浓度不会有什么影响。

如果喝纯净水就会缺钙或是脱钙，那生活饮用水基本都是纯净水的中东地区人民首先就受不了了。